Ο μεταβολισμός της τροφής μας Από το πιάτο μας ως την βιοχημική ενέργεια της τριφωσφορικής αδενοσίνης

Ο μεταβολισμός της τροφής. Περιεχόμενα

2015-07-31 12:30
  Της Δήμητρας Σπανού ,  Χημικού, Καθηγήτριας  Β/θμιας Εκπ/σης     Ο μεταβολισμός της τροφής. Μέρος πρώτο. Πως και  σε ποια μορφή μεταφέρονται οι υδατάνθρακες τα λίπη και οι πρωτεΐνες της τροφής μας στα κύτταρο Ποιες ουσίες αποτελούν την τροφή μας Τι...

Ο μεταβολισμός της τροφής. Μέρος τρίτο: Μιτοχόνδριο, το "χοντρό πορτοφόλι" της ενέργειας του κυττάρου

2014-06-12 19:15
Της Δήμητρας Σπανού , Χημικού, Καθηγήτριας Β/θμιας Εκπ/σης   Το εκπληκτικό μιτοχόνδριο Αν το ATP έχει χαρακτηριστεί σαν το "ενεργειακό νόμισμα του κυττάρου" τα ενσωματωμένα οργανίδια μιτοχόνδρια θα το χαρακτήριζα σαν το "χοντρό πορτοφόλι του...

Ο μεταβολισμός της τροφής. Μέρος Δεύτερο: Αμινοξέα, γλυκόζη, λιπαρά οξέα . Από το αίμα στο κυτταρόπλασμα του κυττάρου. Ρόλος του ATP

2014-06-12 17:03
Της Δήμητρας Σπανού , Χημικού, Καθηγήτριας Β/θμιας Εκπ/σης       Γενικά στάδια της πέψης της τροφής     Αν το γνωρίζουμε ή αν διαβάσαμε το πρώτο μέρος του άρθρου με τον ίδιο, ότι τρώμε μετά από ξεκινώντας από το στόμα και μετά από ένα μακρύ ταξίδι στο...

Ο μεταβολισμός της τροφής. Μέρος πρώτο. Πως και σε ποια μορφή μεταφέρονται οι υδατάνθρακες τα λίπη και οι πρωτεΐνες της τροφής μας στα κύτταρο

2014-06-12 17:02
Της Δήμητρας Σπανού , Χημικού, Καθηγήτριας Β/θμιας Εκπ/σης   Ποιες ουσίες αποτελούν την τροφή μας Οι ουσίες που μας δίνουν ενέργεια και υλικό για να κτίσουμε τον οργανισμό μας είναι οι υδατάνθρακες οι πρωτείνες και τα λίπη. Για να φτάσουν όμως αυτά να επιτελέσουν το...