Ο μεταβολισμός των συστατικών τροφής, η Εσωτερική τους Ενέργεια και η Ενθαλπία
Βιολογικές οξειδώσεις: Η μεταφορά ηλεκτρονίων μεταξύ ατόμων και μορίων εξαρτάται από την ανάπτυξη διαφοράς ηλεκτρικού δυναμικού Ε σε δύο περιοχές και συνδέεται με την απορρόφηση ή απελευθέρωση ελεύθερης ενέργειας της ύλης ΔG
της Δήμητρας Σπανού Χημικού, καθηγήτριας Δευτ/θμιας Εκπ/σης μόνιμης καθηγήτριας στο 1ο Γυμνάσιο Δάφνης
για τα τυρανισμένα αγγελούδια τους πρεσβευτές του μέλλοντός μας
....το παρελθόν μου σκοτεινό,
το μέλλον μου αβέβαιο
το παρόν μου δύσκολο
μη μου τυραννάτε..."
στοίχοι από...
Περιεχόμενα. Ο μεταβολισμός της τροφής και οι ενεργειακές μεταβολές κατά τις βιοχημικές αντιδράσεις του μεταβολισμού. Ο καταβολισμός των συστατικών της τροφής του ανθρώπου. Αναβολισμός των συστατικών της τροφής: Σύνθεση χρήσιμων ουσιών για την λειτουργία
της Δήμητρας Σπανού, Χημικού, μόνιμης καθηγήτριας του 1ου Γυμνασίου Δάφνης
Α. Εισαγωγή
Βασικές Έννοιες
: Χημική Θερμοδυναμική, Εσωτερική Ενέργεια μορίων, Εντροπία, Ενθαλπία και Ελεύθερη ενέργεια Χημικών αντίδρασεων.
Η ενέργεια των τροφών
Η Θερμοδυναμική και τα...
Οι αντιδράσεις του μεταβολισμού της τροφής. Ένζυμα και μηχανισμοί αντιδράσεων στην γλυκόλυση στον κύκλο του κιτρικού οξέος και την οξειδωτική φωσφορυλίωση
της Δήμητρας Σπανού, χημικού, καθηγήτριας Δευτ/θμιας Εκ/σης μόνιμης στο 1ο Γυμνάσιο Δάφνης
Ένα ποιήμα του Ιωάννη Γρυπάρη
Ὁ λύχνος τῆς ψυχῆς
Πάρε τὸ λύχνο τῆς ψυχῆς ποὺ ἂν τρέμει μὰ δὲ σβήνει
καὶ τὰ σκοτάδια τὰ πηχτὰ στὸ λίγο φῶς ποὺ χύνει
ἀριοπερίχυτα ἂς διαβοῦν...
Τι συμβαίνει με τις βιοχημικές αντιδράσεις στον μεταβολισμό της τροφής. Αμφίδρομες και μη αμφίδρομες, ευνοικές, όχι ευνοικές αντιδράσεις. Μεταβολικές πορείες, ενεργοποιημένοι φορείς μεταφοράς ηλεκτρονίων, συζευγμένος φορέας αντίδρασης, ενεργειακό φράγμα
της Δήμητρας Σπανού Χημικού, μονιμης καθηγήτριας 1ου Γυμνασίου Δάφνης
Για τον μεταβολισμό
Οι ενεργειακές συναλλαγές ανάμεσα σε φυτά, ζώα και μικροοργανισμούς, γίνονται ανάμεσα σε άτομα άνθρακα, υδρογόνου και οξυγόνου. Η εξαγωγή ενέργειας από τα μεγάλα οργανικά μόρια...
Βασικές Έννοιες : Χημική Θερμοδυναμική, Εσωτερική Ενέργεια μορίων, Εντροπία, Ενθαλπία και Ελεύθερη ενέργεια Χημικών αντίδρασεων.
της Δήμητρας Σπανού χημικού, μόνιμης καθηγήτρια στο 1ο Γυμνάσιο Δάφνης
αφιερώνεται σε άγνωστα θύματα
αγνώστων πολέμων
που έφυγαν χωρίς ούτε καν
να γνωρίσουν την αιτία .
Δ.Σ.
Η γέννηση των αντιθέτων
Η νύκτα αρχίζει από το μεσημέρι
Τουαγκ...