Δήμητρα Σπανού, Χημικός, καθηγήτρια Β/θμιας Εκπαίδευσης με οργανική θέση στο 1ο Γυμνάσιο Δάφνης
υπό κατασκευή
ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΧΗΜΙΚΗ ΕΝΩΣΗ ΚΑΙ ΠΟΙΟΣ Ο ΛΟΓΟΣ ΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟΥ ΤΗΣ
Χημική ένωση είναι μια σύνθετη ουσία που αποτελείται από συνδεδεμένα άτομα δύο ή περισσότερων χημικών στοιχείων. (ετεροπυρηνικά μόρια)
Κατά τον σχηματισμό και διατήρηση των χημικών ενώσεων ισχύουν αρχές και νόμοι κάποιοι εκ των οποίων είναι οι Μεγάλοι Γενικοί Νόμοι της Φυσικής και της Φύσης, όπως για παράδειγμα οι νόμοι της θερμοδυναμικής, ο νόμος του ισοζυγίου, της διατήρησης και της μεταφοράς εφαρμοσμένοι στις χημικές διαδικασίες
Από την αρχή της ανακάλυψης των χημικών ενώσεων διατυπώθηκαν νόμοι της Χημείας που διασαφήνισαν την σχέση των χημικών στοιχείων σε μια χημική ένωση όπως ο νόμος της σταθερότητας σης σύνθεσης από τον Joseph Proust, 1799 που θεωρεί πως η χημική ένωση πρέπει να αποτελείται από τα ίδια χημικά στοιχεία
και η αναλογία των μαζών τους να είναι σταθερή και οι σχετικοί αριθμοί των ατόμων της να εκφράζονται σε ακέραιους αριθμούς
και στην συνέχεια ο νόμος των πολλαπλών αναλογιών από τον John Dalton 1803
για την περίπτωση που δύο στοιχεία σχηματίζουν περισσότερες από μια ενώσεις ισχύει ότι οι μάζες του ενός στοιχείου προς το άλλο σχετίζονται με μικρούς ακέραιους αριθμούς Παράδειγμα Fe2O3 και FeO
Και οι δύο αυτοί νόμοι ανοίγουν την παραδοχή ότι η ύλη αποτελείται από δομικές μονάδες, τα άτομα
Ο σχηματισμός χημικών ενώσεων από τα χημικά στοιχεία τους συνοδεύεται από μεταβολές στην ενέργειάτους που εκφράζεται σαν μεταβολή της ενθαλπίας τους.