Χημικές Ουσίες από φυτά που χρησιμοποιούνται σαν πρώτες ύλες για παρασκευή άλλων ουσιών A. Τερπενικά σώματα

Χημικές Ουσίες από φυτά που χρησιμοποιούνται σαν πρώτες ύλες για παρασκευή άλλων ουσιών A. Τερπενικά σώματα

της Δήμητρας Σπανού, χημικού, καθηγήτριας Β/θμιας Εκ/σης

 

υπό κατασκευή

 Τα τερπενικά σώματα είναι συνήθως παράγωγα των αιθερίν ελαίων και διακρίνονται σε άκυκλα και κυκλικά. (Συνήθως τα άκυκλα ισομεριώνονται εύκολα σε κυκλικά με την επίδραση οξέων).  Τα τερπενικ;a σώματα είναι είτε υδρογονάνθρακες τα κυρίως τερπένια με σύσταση (C10H18 )ν . είτε οξυγονούχες ενώσεις που καλούνται καμφορές  C10H16O .

Από τα τερπένια με επεξεργασία φυσικοχημική , χημική, ή βιολογική προκύπτουν άλλα χρήσιμα σώματα

Από Το α πινένιο

Τα πινένια αποτελούν συστατικά του τερεβινθελαίου (πεύκο, κυππαρίσσι, δενδρολίβανο, κρόκος, κάνναβις, τεύκριο κ.α.) . Ανάλογα της θέσης του Διπλού δεσμού,  υπάρχουν δύο ιομερείς μορφές το α και β πινένιο (υγρά). Στο πινένιο απίσης απαντάται σε δυο μορφές D και L ανάλογα με την στροφική ικανότητά του.

Χρησιμοποιούνται σαν πρώτες ύλες για νο παρασκευάζεται συνθετικά  η καμφορά

Η όλη διαδικασία συνοψίζεται με την ακόλουθη αλληλουχία αντιδράσεων:

Καροτένοειδή

Είναι τετρατερπένια. Γνωστότερο είναι το καροτένιο που αποτελεί χρωστική των καρότων. (μείγμα α. β. γ καροτένιων) Τα α και β περιέχουν 11 διπλούς δεσμούς και δύο εξαμελείς δακτυλίους. Το γ καροτένιο περιέχει 12 διπλούς δεσμούς και έναν δακτύλιο, ενώ το ανοικτής αλυσίδας περιέχει 13 διπλούς δεσμούς και είναι το λυκοπένιο , χρωστική της ντομάτας.

Αποτελούν προβαθμίδα του βιολογικού σχηματισμού της βιταμίνης Α. Είναι προβιταμίνες της βιταμίνης Α

Image result for α καροτένιο σε βιταμίνη Α χημικος Από την βιταμίνη Α σχηματίζεται η βιολογική ουσία 11 cis ρετινάλη 

που συμμετέχει στην διαδικασία της όρασης

 

 

από την ιστοσελίδα

https://195.134.76.37/chemicals/chem_camphor.htm